Che cos’è l’acido folico?

Marzo 12, 2025
Che cos’è l’acido folico?

L’acido folico, noto anche come vitamina B9, è una forma sintetica del folato, un nutriente essenziale presente negli integratori e negli alimenti arricchiti. L’organismo utilizza l’acido folico per produrre e mantenere nuove cellule, quindi è fondamentale per la crescita e lo sviluppo, soprattutto durante la gravidanza.


Perché l’acido folico è importante prima e durante la gravidanza?

L’acido folico è essenziale perché l’organismo non è in grado di produrlo naturalmente, quindi deve essere ottenuto attraverso la dieta o gli integratori. Durante la gravidanza, assumere una quantità sufficiente di acido folico è fondamentale per prevenire i difetti del tubo neurale (NTD) nel feto in via di sviluppo.

Cosa sono i difetti del tubo neurale (NTD)?

Le NTD sono gravi patologie congenite che colpiscono il cervello, la colonna vertebrale e il midollo spinale. In genere si sviluppano nel primo mese di gravidanza. Le due NTD più comuni sono:

  • Spina Bifida - Sviluppo incompleto della colonna vertebrale e del midollo spinale.
  • Anencefalia - Una condizione in cui porzioni significative del cervello e del cranio non si sviluppano.

Oltre a prevenire le NTD, la ricerca suggerisce che l’acido folico può anche contribuire a ridurre il rischio di:

Labbro leporino - Una spaccatura del labbro superiore.
Cardiopatia congenita - Sviluppo anomalo del cuore o dei vasi sanguigni prima della nascita.


Quali alimenti sono ricchi di acido folico?

Il folato si trova naturalmente in una serie di alimenti, tra cui:

🥗 Legumi - Lenticchie, ceci e fagioli.
🥬 Verdure a foglia verde - Cavolo, spinaci e cavolo nero.
🥜 Noci - Un’ottima fonte di folati e grassi sani.
🌾 Cereali fortificati - Molti cereali per la colazione sono arricchiti con acido folico.
🍞 Lieviti e cereali integrali - Naturalmente ricchi di folati.

Incorporare questi alimenti nella tua dieta può aiutarti a soddisfare il fabbisogno giornaliero di acido folico e a sostenere una gravidanza sana.


Conclusione

Garantire un’adeguata assunzione di acido folico prima e durante la gravidanza è fondamentale per ridurre il rischio di difetti congeniti e favorire lo sviluppo del tuo bambino.

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